品饌東亞 : 食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳説
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品饌東亞 : 食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳説
（允晨叢刊, 179）
允晨文化實業, 2022.5
- タイトル読み
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ヒンセン トウア : ショクモツ ケンキュウチュウ テキ ケンリョク ジミ、イガク ショクホ ヨ チシキ デンセツ
pin zhuan dong ya : shi wu yan jiu zhong de quan li zi wei、yi xue shi bu yu zhi shi chuan shuo
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
親書誌タイトルは奥付による
徴引書目: p245-270
