豊かな学校給食の「無償化」をめざして : 地産地消とオーガニック給食の可能性
著者
書誌事項
豊かな学校給食の「無償化」をめざして : 地産地消とオーガニック給食の可能性
自治体研究社, 2025.7
- タイトル別名
-
豊かな学校給食の無償化をめざして : 地産地消とオーガニック給食の可能性
- タイトル読み
-
ユタカ ナ ガッコウ キュウショク ノ「ムショウカ」オ メザシテ : チサン チショウ ト オーガニック キュウショク ノ カノウセイ
大学図書館所蔵 件 / 全46件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
執筆者紹介には「長谷川敏郎 (はせがわ としろ)」とあり
学校給食のあゆみ: p105-116
内容説明・目次
目次
- 第１章 学校給食「無償化」の理念と政策
- 第２章 学校給食の仕組み
- 第３章 給食無償化をめぐる国・自治体の動向と想定される問題
- 第４章 食料・農業政策における学校給食の無償化とアグロエコロジーの意義
- 第５章 学校給食の無償化・地元食材の利用［長野県松川町］
- 第６章 有機農業「オーガニック給食」の取組み［栃木県小山市］
- 資料 学校給食のあゆみ
「BOOKデータベース」 より
