栄養士実力認定試験一問一答

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栄養士実力認定試験一問一答

川端輝江, 松田早苗監修 ; 緒方裕光 [ほか著]

女子栄養大学出版部, 2025.8

第4版

タイトル読み

エイヨウシ ジツリョク ニンテイ シケン イチモン イットウ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

付 (赤シート1枚)

内容説明・目次

内容説明

栄養士としての実力を証明する「栄養士実力認定試験」。その受験対策本として２０１４年の初版以来、多くの受験生に親しまれ愛用されてきました。過去問題から出題可能性の高い重要問題を絞り込み、○×形式に再編。さらに解説部分を添付の赤シートを使って、穴埋め問題として繰り返しチャレンジできます。いつでもどこにでも持ち歩けるコンパクトサイズもうれしい！

目次

  • １　社会生活と健康
  • ２　人体の構造と機能
  • ３　食品と衛生
  • ４　栄養と健康
  • ５　栄養の指導
  • ６　給食の運営
  • 総合力問題

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD12875370
  • ISBN
    • 9784789524575
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    317p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
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