International case studies in food tourism

著者

• Kim, Aise
• Aktaş, Gürhan
• Kozak, Metin

書誌事項

International case studies in food tourism

edited by Aise Kim, Gürhan Aktaş and Metin Kozak

（Routledge international cases studies in tourism）

Routledge, 2025

• : pbk

注記

Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD13080540
• ISBN:
  • 9781032951737
• LCCN: 2024058087
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xxxi, 303 pages
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX631
  • DC23 : 641.013
• 件名:
  • LCSH : Food tourism -- Study and teaching
  • LCSH : Food tourism -- Case studies
  • LCSH : Food tourism
• 親書誌ID:
  • BD02268418