物語のある和菓子図鑑
著者
書誌事項
物語のある和菓子図鑑
三才ブックス, 2025.8
- タイトル読み
-
モノガタリ ノ アル ワガシ ズカン
大学図書館所蔵 件 / 全28件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
主な参考文献: p243
内容説明・目次
内容説明
和菓子ひとつひとつの由来や歴史、偉人たちとの物語を紹介。
目次
- 一章 定番の和菓子の物語（だんご；ようかん；偉人と和菓子 ようかんを愛した偉人 ほか）
- 二章 季節の和菓子の物語（花びら餅；あこや；菱餅 ほか）
- 三章 地域の和菓子の物語（べこ餅〈北海道〉；じゅね餅〈青森県〉；南部せんべい〈青森県〉 ほか）
「BOOKデータベース」 より
