晩ごはんはジェラートです : 気楽で美味しいイタリアの暮らし

著者

• ワダ, シノブ ワダ, シノブ

書誌事項

晩ごはんはジェラートです : 気楽で美味しいイタリアの暮らし

ワダシノブ [著]

（読んで旅するよんたび, 014）（だいわ文庫）

大和書房, 2025.5

タイトル読み

バンゴハン ワ ジェラート デス : キラク デ オイシイ イタリア ノ クラシ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

シリーズ番号はブックジャケットによる

「だいわ文庫」はブックジャケットによる

内容説明・目次

内容説明

イタリアに住んでいると伝えると、かなりの確率で言われるのが「ごんはが美味しいでしょう」ということ。正直なところ、ここで美味しくないものを食べる方が難しい！―「ピザとフォカッチャってどう違う？」「イタリアの台所に小さなコンロがあるワケは？」「たこ焼き器でなく“一家に一台ラクレットマシーン”！？」イタリアに住んで１８年の著者が描く「日常のイタリアの食」は、おおらかでシンプル、とびきり幸福。読むと肩の力が抜ける、美味しいエッセイ集！

目次

• 第１章　新鮮なパニーノを求めて―イタリアに来て食べたいもの
• 第２章　カルチョーフィってどう食べる？―イタリアの食材と料理１
• 第３章　何はともあれ、カフェが要る―イタリアの食と文化
• 第４章　切りたてのハムはごちそう―イタリアの食材と料理２
• 第５章　暮らしてわかるイタリアの台所
• 第６章　ドルチェ、ワイン、ときめくイタリア

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD13174790
• ISBN:
  • 9784479321279
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 230p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDLC : GG537
  • NDC10 : 383.837
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- イタリア
• 親書誌ID:
  • BC18835666
  • BA7598608X