フードテック : 未来食?それともジャンクフード? : 代替肉・昆虫食・培養肉を考える

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フードテック : 未来食?それともジャンクフード? : 代替肉・昆虫食・培養肉を考える

天笠啓祐著

遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン : 日本消費者連盟 ; 2023.3

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フードテック : 未来食それともジャンクフード : 代替肉昆虫食培養肉を考える

Title Transcription

フードテック : ミライショク ソレトモ ジャンク フード : ダイタイニク コンチュウショク バイヨウニク オ カンガエル

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Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

Details

  • NCID
    BD13255826
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    67p
  • Size
    21cm
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