Real Japanese cooking : the only Japanese cookbook you will ever need! : traditions, tips & techniques with over 600 authentic recipes

書誌事項

Real Japanese cooking : the only Japanese cookbook you will ever need! : traditions, tips & techniques with over 600 authentic recipes

Makiko Itoh

Tuttle Publishing, [2025]

大学図書館所蔵 件 / 4

この図書・雑誌をさがす

注記

Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)

"発行所 チャールズ・イー・タトル出版"--Back cover

Includes index

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD13407560
  • ISBN
    • 9784805316153
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    engjpn
  • 出版地
    Tokyo
  • ページ数/冊数
    512 pages
  • 大きさ
    24 cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ