今さら聞けない有機農業の話きほんのき : 「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機JASのQ&A
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今さら聞けない有機農業の話きほんのき : 「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機JASのQ&A
農山漁村文化協会, 2025.9
- タイトル別名
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今さら聞けない有機農業の話きほんのき : ちょこっと有機の品目と品種売り方と有機JASのQ&A
- タイトル読み
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イマサラ キケナイ ユウキ ノウギョウ ノ ハナシ キホン ノ キ : チョコット ユウキ ノ ヒンモク ト ヒンシュ ウリカタ ト ユウキ JAS ノ Q & A
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
内容説明
「ちょこっと有機」の品目と品種、売り方と有機ＪＡＳのＱ＆Ａ。
目次
- 第１章 有機農業ってなに？（有機農業って、無農薬・無化学肥料栽培のことじゃないの？；「隠れ有機農家」もたくさん じつはすでに広がっている有機農業 ほか）
- 第２章 有機農業の始め方（有機農業はどの品目から始めるのがおすすめ？；おすすめの品種は？ ほか）
- 第３章 有機ＪＡＳ認証のギモン（ＪＡＳ認証を取得するのって、お金がけっこうかかるんでしょ？；有機食品の加工や飲食店にも挑戦したい！ ほか）
- 第４章 今知りたい！世界の有機農業（アメリカ・カリフォルニア州の有機農業とアグロエコロジー；小規模農家も活躍！有機の先進地ＥＵ ほか）
「BOOKデータベース」 より