斯界の福音蒲鉾の簡易防腐法

著者

• 東原, 正雄 ヒガシハラ, マサオ
• 福岡縣水産試驗場 フクオカケン スイサン シケンジョウ

書誌事項

斯界の福音蒲鉾の簡易防腐法

[東原正雄著]

福岡縣水産試驗場, 1929.8

タイトル別名

蒲鉾の簡易防腐法 : 斯界の福音

タイトル読み

シカイ ノ フクイン カマボコ ノ カンイ ボウフホウ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

タイトルは表紙による

著者のヨミは推定

• NII書誌ID(NCID): BD13552741
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [福岡]
• ページ数/冊数: 14p
• 大きさ: 19cm