令和の米騒動 : 食糧敗戦はなぜ起きたか?
著者
書誌事項
令和の米騒動 : 食糧敗戦はなぜ起きたか?
（文春新書, 1509）
文藝春秋, 2025.10
- タイトル読み
-
レイワ ノ コメソウドウ : ショクリョウ ハイセン ワ ナゼ オキタカ?
大学図書館所蔵 件 / 全68件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
内容説明
「令和の米騒動」はなぜ起きたか？それは農協など流通の問題ではない。長年続いた減反政策ゆえのコメ不足と農家疲弊、つまり農政の失敗にこそ原因がある。日本人の主食であるコメを守るためにはどうしたらいいのか。食料安全保障の第一人者が問題の構造と処方箋を描き出す。
目次
- はじめに 国産米が消える日
- 第１章 「令和の米騒動」の本質は何か
- 第２章 コメ農家が消える前に
- 第３章 食料自給率わずか３８％の日本を襲う“クワトロショック”
- 第４章 農家を助けながら消費者が安いコメを食べるために
- 第５章 再生への道 自立した農と食を取り戻す
- おわりに 「ローカル自給圏」構築のうねりを
「BOOKデータベース」 より
