KIRIMIちゃん.の鮭活。 : おいしくて shake shake しちゃう
著者
書誌事項
KIRIMIちゃん.の鮭活。 : おいしくて shake shake しちゃう
オレンジページ, 2025.9
- タイトル別名
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Kirimi chan's 鮭活。
- タイトル読み
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KIRIMIチャン ノ サケカツ : オイシクテ shake shake シチャウ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
『鮭あったら、これつくろ!』2022年刊、『サーモンでハレごはん』2016年刊と、2011年以降の『オレンジページ』、『オレンジページCooking』、『食べようび』に掲載したレシピを抜粋し、加筆、改稿して書籍化したもの
内容説明・目次
内容説明
体にも美容にもいい鮭レシピ集。とにかく鮭一筋の、鮭をごり推しする本です。体にも美容にもいいらしい。でも、切り身ってどうしたらいいの…？という人のために、簡単なものだけをセレクト。魚焼きグリルは使いません。めんどうじゃないので、食べない理由がないのです。おいしくてふるえる鮭ライフを。ラブ！サーモン！
目次
- １ ありのままのすがたで…！（照り焼き；ソテー；ホイル焼き）
- ２ お野菜ともなかよしなの…！（鮭とアスパラのみそ炒め；鮭とじゃがいものガーリックパン粉炒め；鮭とエリンギのパセリチーズ炒め ほか）
- ３ ときにはおしゃれを…！（ディルたっぷりサーモンマリネ；サーモンとクリームチーズのポテトサラダ；サーモンとマッシュルーム、そら豆のアヒージョ ほか）
「BOOKデータベース」 より
