教養としてのお菓子 : ビジネス、マナー、手土産、社交の場に必須。世界のエリートも身に付けている。
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書誌事項
教養としてのお菓子 : ビジネス、マナー、手土産、社交の場に必須。世界のエリートも身に付けている。
Gakken, 2025.11
- タイトル読み
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キョウヨウ ト シテ ノ オカシ : ビジネス マナー テミヤゲ シャコウ ノ バ ニ ヒッス セカイ ノ エリート モ ミ ニ ツケテ イル
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
内容説明
「ル・コルドン・ブルー」パリ校卒、２０カ国で２万個のスイーツに出会った、ホテルや百貨店で人気の講師が教える。お菓子の知識、マナー、楽しませ方…。一目置かれる人がひそかに実践しているのは、ちょっとしたこと。
目次
- 第１章 お菓子がビジネス・社交の場でどんな効果をもたらすか
- 第２章 喜ばれるお菓子、基本のキとは？
- 第３章 関係性によるお菓子の選び方〜シーン別お菓子のセレクト術
- 第４章 会話でもすぐに使える！知っておくと役立つお菓子のエピソード
- 第５章 世界と日本のお菓子の歴史と文化
- 第６章 心と体を整えるお菓子の知られざるパワー〜お菓子を食べて健康になるって本当！？体を守る食べ方革命
- 第７章 お菓子の科学的活用法 “甘い一口”に秘められた科学の力〜エネルギー・感情・記憶を動かすお菓子の有効利用
- 第８章 生活習慣や環境を味方につける
「BOOKデータベース」 より