グルテンフリー穀物による食品と飲料
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書誌事項
グルテンフリー穀物による食品と飲料
瀬口正晴研究会, 2021.12
- タイトル別名
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Gluten-free cereal products and beverages
- タイトル読み
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グルテン フリー コクモツ ニヨル ショクヒン ト インリョウ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
文献あり