食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.・検索便覧
著者
書誌事項
食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.・検索便覧
中央法規出版, 2025.11
第7版
- タイトル別名
-
食品添加物インデックス : plus : 和名英名ENo検索便覧
- タイトル読み
-
ショクヒン テンカブツ インデックス plus : ワメイ・エイメイ・E No.・ケンサク ベンラン
大学図書館所蔵 件 / 全30件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
内容説明
和名・英名・Ｅ Ｎｏ．対応表を最新の内容にアップデート！使える添加物をすぐに調べたいときに！和名から英名がわかる。英名から和名がわかる。別名、一般名から法令名称がわかる。国内の使用可否、使用制限の有無がわかる。資料に中国食品添加物とＩＮＳ Ｎｏ．の対比表を収載。書籍発行以降も最新の情報に逐次更新！パソコンから、らくらく検索！本書データベースの検索・閲覧ライセンスつき！
目次
- １ 解説編（日米、米国、ＥＵにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について；編集方針）
- ２ 索引編（和名五十音順；英名アルファベット順；Ｅ Ｎｏ．順）
- 資料（医薬品の範囲に関する基準（食薬区分）；Ｅ Ｎｏ．及びＩＮＳ Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ Ｅ Ｎｏ．ａｎｄ ＩＮＳ Ｎｏ．）；Ｅ Ｎｏ．及びＦＳＡＮＺ Ｃｏｄｅ Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ Ｅ Ｎｏ．ａｎｄ ＦＳＡＮＺ Ｃｏｄｅ Ｎｏ．）；中国食品添加物ＣＮＳ号・ＩＮＳ号とＣｏｄｅｘ ＩＮＳ Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｓｔａｎｄａｒｄｓ ａｎｄ Ｃｏｄｅｘ ＩＮＳ Ｎｏ．））
「BOOKデータベース」 より
