フードレジームと農業問題 : 資本主義的食農秩序の矛盾と変革
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書誌事項
フードレジームと農業問題 : 資本主義的食農秩序の矛盾と変革
（グローバル時代の食と農, 3）
明石書店, 2025.11
- タイトル読み
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フード レジーム ト ノウギョウ モンダイ : シホン シュギテキ ショクノウ チツジョ ノ ムジュン ト ヘンカク
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
原タイトル:Food regimes and agrarian questions
文献:p233〜255
内容説明・目次
目次
- 第１章 フードレジーム・プロジェクト
- 第２章 フードレジームの歴史的変遷
- 第３章 コーポレート・フードレジーム
- 第４章 フードレジームと「農業問題」
- 第５章 フードレジームの変革
- 第６章 レジームの危機と再構築
- 第７章 フードレジームと価値関係 どの「価値」か？
「BOOKデータベース」 より