パン : おいしさをもっと楽しむ工夫×基礎知識×幸せ感じる日々のパン86
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書誌事項
パン : おいしさをもっと楽しむ工夫×基礎知識×幸せ感じる日々のパン86
(暮らしの図鑑)
翔泳社, 2025.11
- タイトル読み
-
パン : オイシサ オ モット タノシム クフウ キソ チシキ シアワセ カンジル ヒビ ノ パン 86
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
目次
- 1 パンのおいしさをもっと楽しむ工夫(選ぶ;食す;組み合わせる ほか)
- 2 あらためて知っておきたいパンの基礎知識(パンの基本材料;小麦粉の種類;小麦粉以外で作るパン ほか)
- 3 ほっこり幸せになる日々のパン(食パン;ロールパン;フォカッチャ・マフィン ほか)
「BOOKデータベース」 より