おいしい減塩汁とめん : 目指せ!塩分1日6g

著者

• 本田, よう一 ホンダ, ヨウイチ

書誌事項

おいしい減塩汁とめん : 目指せ!塩分1日6g

本田よう一著

女子栄養大学出版部, 2025.11

タイトル読み

オイシイ ゲンエン シル ト メン : メザセ エンブン 1ニチ 6g

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• おいしい減塩 汁とめん

  2025.11.

  メディカルオンライン

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

内容説明・目次

目次

• 汁物（みそ汁；和風汁物；洋風スープ；アジア風スープ；ひんやり汁物）
• めん（うどん・そば；ラーメン・アジアめん）
• 減塩１週間献立（月曜日　鶏肉のから揚げ／春菊のお浸し／ねぎとわかめのみそ汁；火曜日　サケのバターソテー／にんじんのひらひらマリネ／ほうれん草のポタージュ；水曜日　牛肉と厚揚げのみそいため／にらの黒ごまナムル／きのこの酸辣湯　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BD13890824
• ISBN:
  • 9784789518468
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
  • NDC10 : 596
  • NDLC : Y75
  • NDC10 : 498.583
• 件名:
  • BSH : 汁物
  • BSH : スープ
  • BSH : 麵類
  • NDLSH : スープ
  • NDLSH : 麵類