春の食べもの
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春の食べもの
（季節を感じる旬の食べもの図鑑, 1）
岩崎書店, 2025.11
- タイトル読み
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ハル ノ タベモノ
大学図書館所蔵 件 / 全2件
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
内容説明・目次
目次
- 春の野菜（一年中ある野菜も、ひときわあまく、やわらかくなる；まめはあまみやうまみがます；葉を食べる野菜はかおりがゆたか；まだまだある春が旬の野菜；山のおたから山菜がめぶく；生産者さんにインタビュー わらび栽培が町の産業に。西和賀町がうんだブランド山菜）
- 春の果物（あまくてみずみずしい。見た目もはなやかないちご；ビタミンたっぷりのかんきつ類が旬；生産者さんにインタビュー フルーツパフェが広げるえがおとにぎわい）
- 春の魚（さっぱりとしたあじわいの「初がつお」；いくつ知ってる？春をつげる魚；生産者さんにインタビュー 環境にやさしい養殖で日本の魚の未来をまもる；春は多くの貝が旬をむかえる；生産者さんのお仕事を知ろう！ おいしいしらすが食べられるまで；まだまだある春が旬の魚介；家族とつくろう！春のごちそう）
「BOOKデータベース」 より
