フードアナリスト検定問題集4級
著者
書誌事項
フードアナリスト検定問題集4級
徳間書店, 2025.11
増補改訂
- タイトル別名
-
Food analyst question book
フードアナリスト検定問題集4級 : 食情報の専門家になるための問題&解答
フードアナリスト検定 : 問題集 : 4級 : 食情報の専門家になるための問題&解答
- タイトル読み
-
フード アナリスト ケンテイ モンダイシュウ 4キュウ
大学図書館所蔵 全2件
この図書・雑誌をさがす
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
奥付の役割表示: 著者 日本フードアナリスト協会
内容説明・目次
内容説明
料理、食材、調理法、食文化、食の表現、マナー、食情報など食全般の基礎知識が身につく！食情報を扱うスペシャリスト、フードアナリスト資格取得検定試験対策。食に関する基本問題２３２問収録。詳細解説付き。個人認定会員・正会員２万３０００人超！今、話題の資格「フードアナリスト」。
目次
- １ 「フードアナリスト検定４級」問題（フードアナリスト序章；食空間コミュニケーション；食空間の知識と教養 ほか）
- ２ 「食」情報インフルエンサーの教科書（フードアナリストとしての心得〜尊名敬食；フードアナリストの定義；食の情報を「受信」する ほか）
- ３ 解答と解説
「BOOKデータベース」 より