家庭料理上達の基本

著者

• 赤堀, 全子 アカボリ, マサコ

書誌事項

家庭料理上達の基本

赤堀全子著

文陽社, 1962.3

タイトル読み

カテイ リョウリ ジョウタツ ノ キホン

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

記述は3版(1963.10刊)による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD13986435
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 172p, 図版 [2] 枚
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC10 : 596