「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業

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Bibliographic Information

「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業

編者岩崎輝行, 大岩川嫩

アジア経済研究所, 2025.9

復刻版

Other Title

たべものやとくらし : 第三世界の外食産業

Title Transcription

「タベモノヤ」ト「クラシ」 : ダイサン セカイ ノ ガイショク サンギョウ

Available at  / 1 libraries

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

本タイトルは奥付による

奥付に「復刻版」「オンデマンド版」両方の版表示あり

裏表紙に「アジア経済研究所〈書籍復刻プロジェクト〉」とあり

原本のシリーズ: アジアを見る眼 85

参考文献あり

Details

  • NCID
    BD1418126X
  • ISBN
    • 9784258110049
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    千葉
  • Pages/Volumes
    x, 289p
  • Size
    17cm
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