「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業
著者
書誌事項
「たべものや」と「くらし」 : 第三世界の外食産業
アジア経済研究所, 2025.9
復刻版
- タイトル別名
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たべものやとくらし : 第三世界の外食産業
- タイトル読み
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「タベモノヤ」ト「クラシ」 : ダイサン セカイ ノ ガイショク サンギョウ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
本タイトルは奥付による
奥付に「復刻版」「オンデマンド版」両方の版表示あり
裏表紙に「アジア経済研究所〈書籍復刻プロジェクト〉」とあり
原本のシリーズ: アジアを見る眼 85
参考文献あり