Ankara ili beslenme alışkanlıkları ve mutfak kültürü : sempozyum bildirileri ve katalog

Author(s)

    • Ankara İli Beslenme Alışkanlıkları ve Mutfak Kültürü (1999)
    • Toklu, Gürkan
    • Arslan, Perihan
    • Karabudak, Efsun

Bibliographic Information

Ankara ili beslenme alışkanlıkları ve mutfak kültürü : sempozyum bildirileri ve katalog

hazırlayanlar, Güran Toklu, Perihan Arslan, Efsun Karabudak.

(VEKAM yayın, 1)

Vehbi Koç ve Ankara Araştırmaları Merkezi, 1999

Available at  / 1 libraries

Search this Book/Journal

Note

Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)

Includes bibliographical references and indexes

Related Books: 1-1 of 1

  • VEKAM yayın

    Vekam, Vehbi Koç ve Ankara Araştırmaları Merkezi

Details

Page Top