岩手の暮らしを食で楽しむ : 健康的で持続可能な暮らしを支える岩手の食文化

著者

• 菅原, 悦子 スガワラ, エツコ

書誌事項

岩手の暮らしを食で楽しむ : 健康的で持続可能な暮らしを支える岩手の食文化

菅原悦子著

盛岡出版コミュニティー, 2025.12

タイトル読み

イワテ ノ クラシ オ ショク デ タノシム : ケンコウテキ デ ジゾク カノウ ナ クラシ オ ササエル イワテ ノ ショクブンカ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

主要参考文献:p147-149

• NII書誌ID(NCID): BD14671236
• ISBN:
  • 9784904870679
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 雫石町(岩手県)
• ページ数/冊数: 152p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.8122
  • NDC10 : 383.8122
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • BSH : 食生活 -- 岩手県
  • NDLSH : 食生活 -- 岩手県