ホスピタリティ産業を担う外国人材 : 異文化への向き合い方から見えてきた姿

著者

• 宮城, 貴子 ミヤギ, タカコ

書誌事項

ホスピタリティ産業を担う外国人材 : 異文化への向き合い方から見えてきた姿

[著者] 宮城貴子

晃洋書房, 2026.2

タイトル読み

ホスピタリティ サンギョウ オ ニナウ ガイコク ジンザイ : イブンカ エノ ムキアイカタ カラ ミエテ キタ スガタ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

責任表示は奥付による

学位論文「外国人材の異文化への向き合い方 : 沖縄のホスピタリティ産業の事例から」 (立命館大学, 2025年) をもとに, 若干の加筆修正を行ったもの

引用文献・引用URL: p187-197

収録内容

• 外国人材と日本のホスピタリティ産業を論ずるにあたって
• 外国人材を取り巻く環境
• 外国人材に対する探究点
• 外国人材へのアプローチ
• 外国人材の異文化への態度
• 外国人材のキャリア形成
• 外国人材の自己概念の変容プロセス
• 外国人材の目指すべき様相と共生にむけて

• NII書誌ID(NCID): BD14918907
• ISBN:
  • 9784771039995
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: viii, 200p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC9 : 689.3
  • NDC10 : 689.3
  • NDLC : DK261
  • NDC10 : 689.21
• 件名:
  • BSH : 観光事業 -- 沖縄県
  • BSH : サービス業
  • BSH : 外国人労働者
  • NDLSH : 観光事業 -- 日本
  • NDLSH : 外国人労働者 -- 日本