栄養と健康

著者

• 日本フードスペシャリスト協会 ニホン フード スペシャリスト キョウカイ

書誌事項

栄養と健康

日本フードスペシャリスト協会編

建帛社, 2026.1

4訂版

タイトル別名

Food specialist

タイトル読み

エイヨウ ト ケンコウ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

主要参考文献: p177

索引: p185-189

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD14933354
• ISBN:
  • 9784767908014
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 189p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDLC : SC87
  • NDC9 : 498.5
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 栄養学