書誌事項

八訂食品成分表

香川明夫監修

女子栄養大学出版部, 2026.2

  • 2026

タイトル別名

食品成分表 : 八訂

タイトル読み

ハッテイ ショクヒン セイブンヒョウ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD15090895
  • ISBN
    • 9784789510264
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    24, 488p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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