京料理の成分を応用した新しい癌予防法の開発

著者

• 酒井, 敏行 サカイ, トシユキ

書誌事項

京料理の成分を応用した新しい癌予防法の開発

（科学研究費補助金(地域連携推進研究費(2))研究成果報告書, 平成12年度～平成14年度）

[酒井敏行], 2003.3

タイトル読み

キョウリョウリ ノ セイブン オ オウヨウ シタ アタラシイ ガン ヨボウホウ ノ カイハツ

注記

研究代表者: 酒井敏行

課題番号:12794011

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD17989424
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: engjpn
• 出版地: [京都]
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA54226226