京料理の成分を応用した新しい癌予防法の開発

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京料理の成分を応用した新しい癌予防法の開発

（科学研究費補助金(地域連携推進研究費(2))研究成果報告書, 平成12年度～平成14年度）

[酒井敏行], 2003.3

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キョウリョウリ ノ セイブン オ オウヨウ シタ アタラシイ ガン ヨボウホウ ノ カイハツ

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研究代表者: 酒井敏行

課題番号:12794011

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Details

  • NCID
    BD17989424
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    engjpn
  • Place of Publication
    [京都]
  • Pages/Volumes
    1冊
  • Size
    30cm
  • Parent Bibliography ID
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