栄養管理の基本 : 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解

書誌事項

栄養管理の基本 : 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解

小切間美保, 木戸康博編

(管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠, 第4巻)

医歯薬出版, 2026.3

第2版

タイトル別名

Based on the nutritional science education model core curriculum for training of registered dietitians basics of nutrition care management

栄養管理の基本 : 栄養ケアマネジメントと食事摂取基準の理解

タイトル読み

エイヨウ カンリ ノ キホン : エイヨウ ケア マネジメント ト ショクジ セッシュ キジュン ノ リカイ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

文献:p153〜156

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD18199052
  • ISBN
    • 9784263720431
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xiv, 174p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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