Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 1993
Author(s)
Bibliographic Information
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 1993
(Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı yayınları, no. 3)
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, 1993
Available at / 1 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Note
Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)
Yazı kurulu : Ahmet Edip Uysal, Süleyman Kazmaz, Cihan Yamakoğlu, Kâmil Toygar, Veysel Atacan
Includes bibliographical references (page 102)

