アイスクリームの歴史物語
著者
書誌事項
アイスクリームの歴史物語
原書房, 2026.5
- タイトル別名
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Ice cream : a global history
- タイトル読み
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アイス クリーム ノ レキシ モノガタリ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
2012年刊の新装版
参考文献: p171-173