にっこり、洋食
著者
書誌事項
にっこり、洋食
（河出文庫, ん5-9 . おいしい文藝||オイシイ ブンゲイ）
河出書房新社, 2026.6
- タイトル別名
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にっこり洋食
- タイトル読み
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ニッコリ ヨウショク
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
2021年刊の再構成
収録内容
- 日本の「洋食」とはケチャップである / ヤマザキマリ [著]
- 夏の終り / 武田百合子 [著]
- ポタージュと機械 / 江國香織 [著]
- お一人様の牡蠣フライ / 村上春樹 [著]
- 私のコロッケ / 森茉莉 [著]
- 家族の肖像(抄) / 今江祥智 [著]
- 普通ハンバーグ / 阿川佐和子 [著]
- サラダの謎 / 中谷宇吉郎 [著]
- マカロニサラダ / 池田満寿夫 [著]
- ニコニコのハンバーグ / じろまるいずみ [著]
- バンバのオムライス / 立松和平 [著]
- おふくろの味 / 山口瞳 [著]
- ナポリタン / 久住昌之 [著]
- カツパン健在 / 森田たま [著]
- ビーフシチューの話 / 庄野潤三 [著]
- 二日酔いにオムライスとアサリのみそ汁 : ときわ食堂 / 永倉万治 [著]
- 浅草の洋食 / 安藤鶴夫 [著]
- 洋食「助六」 / 戸塚文子 [著]
- いまもおんなじ味だあ : コックドール(高知市)ハヤシライス / 山本一力 [著]
- 洋食衰えず(抄) / 古川緑波 [著]
- 東京の食べものや : 小川軒 / 吉田健一 [著]
- 西洋亭 / 獅子文六 [著]
- 西洋料理(II) / 稲垣足穂 [著]
- ステーキとノコギリ女 / 寄藤文平 [著]
- 銀座・資生堂パーラー / 池波正太郎 [著]
- カツレツ贔屓 / 稲田俊輔 [著]
- 銀座の食の物語 / 宮本亞門 [著]
- 晴れの洋食 / 林望 [著]
- オムライス / 川本三郎 [著]
- 西洋料理店における野菜サラダを排す/サラダにおける本格/ベスト・ドレッシング / 伊丹十三 [著]
- さらばハムサラダ / 東海林さだお [著]
- 昔は、海老フライといえば豪勢な料理だったんです / 茂出木心護 [著]
- Stewed Beef / 團伊玖磨 [著]
- 洋食の話 / 谷崎潤一郎 [著]
- 食而 / 内田百間 [著]
- コロッケパンのような人生 / 椎名誠 [著]