『国民食』 : 敗戦前後の食と社会

書誌事項

『国民食』 : 敗戦前後の食と社会

村瀬敬子解題

(現代社会・文化史資料, 26)

金沢文圃閣, 2026.6

  • 第3巻

タイトル別名

国民食 : 敗戦前後の食と社会

タイトル読み

『コクミンショク』 : ハイセン ゼンゴ ノ ショク ト シャカイ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

『国民食』438号-446号(国民食協会, 1944年10月-1946年1月刊) [440-442, 445号欠] の復刻

第2回配本 (第2巻・第3巻) の配本揃価: 38500円+税

第2回配本 (第2巻・第3巻) のセットISBN: 9784868140726

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BD19916964
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    金沢
  • ページ数/冊数
    288p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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