Anthropology of Chinese foodways
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書誌事項
Anthropology of Chinese foodways
North American Business Press, [2019] , , ©2019 , [Amazon] [distribution]
- : pbk
- タイトル別名
-
Modern China series
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注記
Content Type: text (ncrcontent), Media Type: unmediated (ncrmedia), Carrier Type: volume (ncrcarrier)
Reprint. Originally published: Atlanta, Ga. : North American Business Press, c2019 (Modern China series)
"Printed in Japan. 落丁、乱丁本のお問い合わせは Amazon.co.jp カスタマーサービスへ"--Last page (p. [384])
Bibliography: pages 345-374
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