油脂の栄養と健康
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書誌事項
油脂の栄養と健康
(ワーキング・グループ報告書, no.7)
日本国際生命科学協会, 1991.9
- タイトル読み
-
ユシ ノ ケンコウ ト エイヨウ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
本タイトルは表紙による
発行年は「はじめに」による