異見文化酒類学

著者

• 桜木, 廂夫 サクラギ, ヒサオ

書誌事項

異見文化酒類学

桜木廂夫著

日本経済評論社, 1986.2

タイトル読み

イケン ブンカ シュルイガク

電子リソースにアクセスする 全1件

• 異見文化酒類学

  1986

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 酒を造る
• 酒を味わう
• 酒の旅

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN00248748
• ISBN:
  • 4818800902
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 345p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.52
  • NDLC : DL687
• 件名:
  • NDLSH : 清酒