書誌事項

美食と革命

北山晴一著

(十九世紀パリの原風景 / 北山晴一著, 2)

三省堂, 1985.11

タイトル別名

Physiologie de l'appétit

タイトル読み

ビショク ト カクメイ

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注記

参考文献: 巻末p15-19

関連文献: 1件中  1-1を表示

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