百億人を養えるか : 21世紀の食料問題

著者

• Klatzmann, Joseph
• 小倉, 武一 オグラ, タケカズ

書誌事項

百億人を養えるか : 21世紀の食料問題

ジョゼフ・クラッツマン著 ; 小倉武一訳

（人間選書, 91）

農山漁村文化協会, 1986.6

タイトル別名

Nourrir dix milliards d'hommes?

タイトル読み

ヒャクオクニン オ ヤシナエルカ : 21セイキ ノ ショクリョウ モンダイ

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• 百億人を養えるか : 21世紀の食料問題

  1986

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

『百億人を養う?』(食料・農業政策研究センター昭和60年刊)の改題

文献: p281-283

内容説明・目次

目次

• 第１部　食料と農業（第１章　世界の食料事情—飢えから過度の食事まで；第２章　食料資源のオリジン—農業生産、非農業食料、輸入；第３章　食料生産の必要な成長）
• 第２部　進歩の可能性（第４章　前置き—将来の世代を犠牲にしないこと；第５章　非農業的食料の幻想；第６章　他の幻想—耕地面積の拡大と“生物学的農業”；第７章　好都合な要素；第８章　予期される進歩）
• 第３部　展望と解決（第９章　それを欲しないから；第１０章　何をなすか？）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN00537949
• ISBN:
  • 4540860275
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: fre
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xvi, 284p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.3
  • NDLC : DM171
• 件名:
  • NDLSH : 食糧問題
• 親書誌ID:
  • BN00037094