人口変動と食生活 : 都市化にともなう人口移動と食事内容の変化

著者

• 内野, 澄子 ウチノ, スミコ

書誌事項

人口変動と食生活 : 都市化にともなう人口移動と食事内容の変化

内野澄子著

第一出版, 1977.6

タイトル読み

ジンコウ ヘンドウ ト ショクセイカツ : トシカ ニ トモナウ ジンコウ イドウ ト ショクジ ナイヨウ ノ ヘンカ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN00607228
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 383p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC8 : 365
  • NDC6 : 498.53
  • NDLC : EG257
• 件名:
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 人口移動