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献立集

吉川誠次編

(日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳, 第7-8巻)

同朋舎出版, 1985.3-1985.5

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コンダテシュウ

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Details

  • NCID
    BN00632531
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    京都
  • Pages/Volumes
    2冊
  • Size
    31cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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