微生物と発酵生産

著者

• 鮫島, 広年 サメジマ, ヒロトシ
• 奈良, 高 ナラ, タカシ

書誌事項

微生物と発酵生産

鮫島広年, 奈良高編著

（微生物とその応用 / 岡見吉郎 [ほか] 編, 1）

共立出版, 1979.4

タイトル読み

ビセイブツ ト ハッコウ セイサン

注記

各章末:文献

• NII書誌ID(NCID): BN00761680
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 229p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.5
  • NDC8 : 588.5
  • NDC6 : 588.5
  • NDLC : PA411
• 件名:
  • NDLSH : 微生物工業
  • NDLSH : 醗酵工業
• 親書誌ID:
  • BN00761523