水産加工技術

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水産加工技術

太田冬雄編

（新水産学全集, 25）

恒星社厚生閣, 1985.10

改訂版

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スイサン カコウ ギジュツ

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  • NCID
    BN00968259
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    334p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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