薬膳 : 中国三千年の健康料理 おいしく、簡単、実によく効く
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薬膳 : 中国三千年の健康料理 おいしく、簡単、実によく効く
(主婦の友健康ブックス)
主婦の友社, 1986.6
- タイトル読み
-
ヤクゼン : チュウゴク サンゼンネン ノ ケンコウ リョウリ オイシク カンタン ジツニ ヨク キク
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内容説明・目次
内容説明
あらゆる病気・症状を食べて治す!—中国の伝統《薬食同源》の知恵。症状別・体質別あなたに最もよく効く料理はこれだ。日常よく口にする食品の、より効果的な食べ方と効能
目次
- 1 私たちは薬膳で救われました
- 2 薬膳はなぜ効くのか
- 3 あなたによく効く薬膳72品
- 4 日常食品50種の食べ方と効能
- 5 この生薬が薬膳効果を高める
「BOOKデータベース」 より