世界の蛋白資源・その分析と展望
東京文庫出版部, 1980-
セカイ ノ タンパク シゲン ソノ ブンセキ ト テンボウ
牧野忠夫著
東京文庫 1980.11 世界の蛋白資源・その分析と展望 第1巻
所蔵館34館
平沢豊著
東京文庫 1978.4 世界の蛋白資源・その分析と展望 第2巻
所蔵館31館