近代生鮮食料品市場の史的研究 : 中央卸売市場をめぐって

Author(s)

• 藤田, 貞一郎 フジタ, テイイチロウ

Bibliographic Information

近代生鮮食料品市場の史的研究 : 中央卸売市場をめぐって

藤田貞一郎著

清文堂出版, 1972.11

Title Transcription

キンダイ セイセン ショクリョウヒン シジョウ ノ シテキ ケンキュウ : チュウオウ オロシウリ シジョウ オ メグッテ

Note

付表(折込)5枚

Details

• NCID: BN01280688
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 336p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 675.5
  • NDC8 : 675.5
  • NDLC : DH421
• Subject Headings:
  • NDLSH : 中央卸売市場 -- 歴史