生化学要説
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生化学要説
建帛社, 1987.5
- タイトル読み
-
セイカガク ヨウセツ
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注記
文献,索引:p262〜268
内容説明・目次
目次
- 1 生体反応の基礎的化学
- 2 糖質とその代謝
- 3 脂質
- 4 たんぱく質・アミノ酸およびその代謝
- 5 核酸
- 6 酵素
- 7 ビタミンと補酵素
- 8 細胞
- 9 呼吸
- 10 酸・塩基平衡
- 11 血液
- 12 消化と吸収
- 13 尿
- 14 水および無機質
- 15 ホルモン
- 16 解毒
- 17 免疫とアレルギー
- 19 窒素循環と硫黄循環
- 19 光合成
「BOOKデータベース」 より