書誌事項

生化学要説

山口功〔ほか〕共著

建帛社, 1987.5

タイトル読み

セイカガク ヨウセツ

注記

文献,索引:p262〜268

内容説明・目次

目次

  • 1 生体反応の基礎的化学
  • 2 糖質とその代謝
  • 3 脂質
  • 4 たんぱく質・アミノ酸およびその代謝
  • 5 核酸
  • 6 酵素
  • 7 ビタミンと補酵素
  • 8 細胞
  • 9 呼吸
  • 10 酸・塩基平衡
  • 11 血液
  • 12 消化と吸収
  • 13 尿
  • 14 水および無機質
  • 15 ホルモン
  • 16 解毒
  • 17 免疫とアレルギー
  • 19 窒素循環と硫黄循環
  • 19 光合成

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN01280917
  • ISBN
    • 4767901006
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    268p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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