食品工業微生物学

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食品工業微生物学

山田浩一著

光琳書院, 1971.7

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ショクヒン コウギョウ ビセイブツガク

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  • NCID
    BN01316490
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    467p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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