食品衛生の微生物 : マイコトキシンと低温細菌

著者

• 矢野, 信礼 ヤノ, ノブヒロ
• 粟飯原, 景昭 アイバラ, カゲアキ

書誌事項

食品衛生の微生物 : マイコトキシンと低温細菌

粟飯原景昭, 矢野信礼著

（微生物学シリーズ / 東昇, 天野恒久監修）

朝倉書店, 1970.10

タイトル読み

ショクヒン エイセイ ノ ビセイブツ : マイコトキシン ト テイオン サイキン

注記

付 文献

• NII書誌ID(NCID): BN0132695X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 5, 214p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC6 : 498.55
  • NDLC : SC186
  • NDLC : RA611
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生
  • NDLSH : 微生物
• 親書誌ID:
  • BN00511945