世界のチーズ要覧

著者

• 中江, 利孝 ナカエ, トシタカ

書誌事項

世界のチーズ要覧

中江利孝著

三洋出版貿易, 1982.2

タイトル読み

セカイ ノ チーズ ヨウラン

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• 世界のチーズ要覧

  1982

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

主な参考図書:p369〜370

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01363016
• ISBN:
  • 4879300071
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 381p, 図版2枚
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 648.18
  • NDLC : DM451
• 件名:
  • NDLSH : チーズ